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使用制冷設(shè)備有哪些注意事項(xiàng)?

發(fā)表日期:2024年12月19日   信息來源:www.4466igko.cn
  廚房用具和包頭廚房設(shè)備也包括制冷和保溫設(shè)備,主要是冰箱和保溫臺,產(chǎn)品面積大,自然容量特別大,可以滿足廚房放置各種成分的需要。例如,雞、鴨、魚,包括容易壞的蔬菜和水果,保溫臺可以保持食物時間的溫度,必要時可以直接取出,不會浪費(fèi)太多時間。

  1.冷庫用戶只需關(guān)閉控制箱內(nèi)的開關(guān),控制箱面板的開關(guān)放置在開關(guān)位置。

  2.時刻檢查確認(rèn)電源線電壓是否符合要求。電壓為380V10,三相四線或五線;

  3.圍繞冷凍壓縮機(jī),不要把它們放在冷卻風(fēng)扇前堆積的東西上,不要影響冷凍效果

  4.提前設(shè)置冷凍壓縮機(jī)組的保護(hù),無需調(diào)整,冷凍機(jī)組的冷凝器需要定期清洗


包頭廚房設(shè)備


  5.觀察控制柜的運(yùn)行狀態(tài)或溫度表的變化,嚴(yán)格控制存儲容量,每日存儲容量不得超過總存儲容量的15,這是有效制冷的關(guān)鍵。此外,還應(yīng)定期觀察蒸發(fā)器的除霜情況。

  6.嚴(yán)禁用水接觸電器和計(jì)算機(jī)控制柜,以免損壞。此外,冰箱組和電氣腔部件不得隨意拆卸。同時,控制柜內(nèi)其他電器的電源不連接。

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